Полезная информация
Преимущества выращивания роз в субстратахНовая система выращивания (НСВ) на гидропонике
Преимущества выращивания клубники в субстратах
Обрезка клубней тюльпанов
Полив теплиц
Полив рассады
Капельный полив
Томаты в тумане
По материалам выставки Horti Fair Oct30 - Nov2, 2012 Amsterdam/Netherlands
Томаты в тумане.
Если вы успешно выращиваете томаты обычным способом, то вы сможете вырастить их на водной аэрозоле, или тумане. Ранее были попытки использовать данный метод выращивания, но теперь специалисты готовы предпринять новую попытку.
Японская фирма IKEUCHI, разработчик краскопультов и связанных с ними систем управления, предприняла новые усилия, чтобы продемонстрировать свою аэрозольную систему выращивания. По словам самих экспериментаторов на установке появились первые плоды и поэтому слишком рано судить и делать выводы о целесообразности инвестиций, периодах окупаемостии других экономических параметрах. Однако технически, эта установка, очень интересная концепция. Как вы видите, контейнер для выращивания, выглядит совершено иначе чем в предыдущих конструкциях. Полностью закрытый контейнер из пенопласта обеспечивает размещение двадцати четырёх корней томатов. Если поднять одну из крышек, то можно увидеть, как работает базовая система - над контейнером подымается отличный туман напоминающий дым.
"В 1980-ых годах мы начали экспериментировать ссистемами выращивания, в которых корни растений поглощали необходимые питательные вещества из водяной аэрозоли. Тогда использовались головки распыления воды. Система была слишком восприимчива к загрязнениям воды и равномерности давления, она работала со сбоями и таким образом проект был отложен."
Согласно последним разработкам сбои в работе прекратились. "Наши головки теперь пневматические с большим выходным отверстием. Проблем с засорениями теперь нет. Вода и сжатый воздух направлены через головку и обеспечивают прекрасный туман".
По сравнению с предыдущими головками высокого давления, пневматические головки производят более лучший туман: капли имеют максимальный диаметр 10 микрон, в то время как стандартная головка высокого давления обеспечивает размер капли между 25 - 50 микрон. Из-за маленького размера капли и превосходного качества тумана, мы называем такой туман "сухим". В этой системе выращивания растения поглощают фактически весь водный туман, приводящий к минимальному расходу воды. Чем меньше капли аэрозоли, тем потребление растением питательных веществ намного лучше, это приводит к более низкому потреблению воды и удобрений.
Количество воды, которое находится в основании контейнера, участвует в рециркуляции. Как только количество воды в системе становится минимальным, клапан уровня обеспечивает подачу свежего, питательного раствора. Головки системы являются самой важной частью данного способа выращивания. "Мы добавили несколько головок, но все еще должны определить, сколько нужно разместить головок на одном метре, для оптимальной работы системы". Все еще слишком рано делать какие-то выводы, но, с моей точки зрения, данные системы могут найти применение на специализированных рынках не крупномасштабного выращивания растений" - объясняет конструктор системы."Я думаю, что этот тип системы будет особенно интересен в зонах, где недостаточно количества воды".
В статье, профессора из Университета Сельскохозяйственной науки, факультета Сельского хозяйства, в городе Кобэ, Michio Kanechi, мы находим следующее утверждение:
"Обычные системы выращивания на гидропонике представляют из себя корни растений погруженные в питательный раствор. Однако, использование системы "Сухой Туман" может сократить количество воды и удобрения по сравнению с обычной системой на десятки процентов".
Мы можем абсолютно точно принять то, что аэрозольная система выращивания растений на основе "Сухого тумана" является чрезвычайно экономичной по расходу воды и удобрений. Согласно мнению японского профессора, это не только интересно экономически, но, также, происходит изменение вкуса плодов растений. Это происходит потому, что корни должны более активно работать, чтобы впитать воду. "В корнях растений эпидермальные клетки могут измениться, чтобы создать больше корневых волос для увеличения области поглощения, чтобы питательные вещества более активно поступали в растение. Этот процесс становится особенно сильным, когда нет достаточного количества воды в окружающей среде. Это называется "Сухой Адаптацией". Иллюстрацию этог опроцесса можно наблюдать при выращивании риса, растение не имеет никаких корневых волос, но пшеница, выращенная в сухих областях, имеет много корневых волос. Результаты исследования показали, что "Сухая Адаптация" имеет место при выращивании в системе"Сухой Туман" и способствует прекрасному развитию корневых волос. Кроме того, томаты, выращенные в системе"Сухой Туман" имеют высокий уровень сахара. Когда растения не могут получить достаточную влажность, клетки регулируют осмотическое давление, чтобы предотвратить испарение воды, увеличивая концентрацию сахара, типа сахарозы. Результатом данного процесса становиться увеличения сладости в плодах и овощах".
В этом эксперименте мы не собираемся исследовать заявления профессора. Мы сосредоточены просто на создании такой системы, а не на том, прав он или нет. Системы на основе аэрозоли питательного раствора, имеют преимуществ в управлении и контроле, по сравнению с малообъемной технологией на минеральной вате. Для многих производителей это самое большое преимущество. Другое преимущество состоит в том, что растения из-за "сухого" корня менее подвержены действиям болезней.
Данный эксперимент начался в январе 2012 года, параллельно на контейнере с системой "Сухого тумана" и системой на минеральной вате.
Выводы можно сделать в конце испытаний.